AUBERGE DE SOURNIA
Cuisine saisonnière à tendance traditionnelle dans une auberge avec terrasse à proximité de Saint-Paul-de-Fenouillet.
Le dicton de Nat et Fred, c'est « Le terroir, le goût, l'authentique, le cœur, le partage, le plaisir...et le vin ». Dans une charmante salle rustique aux murs de pierres ou dans la seconde plus moderne et fantaisiste ou sur la terrasse ombragée de canisses, on vous propose une cuisine traditionnelle très relookée et bien dépoussiérée. On garde les classiques mais on met un coup de jeune ! Les plats sont beaux, savoureux et plutôt généreux. Cette auberge à la cuisine audacieuse et investie il y a peu par un couple dynamique mérite absolument une escapade !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DE SOURNIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je me demande encore comment un tel établissement peut conserver une recommandation du Petit Futé.
Le plaisir se prolonge à la maison puisqu'elle propose des produits locaux dans une jolie boutique attenant au restaurant.
Le cadre est chaleureux: ancienne étable, cheminée...
Nathalie est aux petits soins.
Vous allez adorer!