EQUAE
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Equae possède une écurie qui regroupe des juments de race Haflinger et Connemara, nourries selon les préceptes de l'agriculture biologique. Leur lait collecté de juillet à novembre est ensuite immédiatement congelé. Il devient alors un produit à travailler. A noter que depuis 2015, ce lait est aussi commercialisé pour un usage alimentaire car, étant le plus proche du lait humain par sa composition, il est particulièrement adapté aux personnes allergiques au lait de vache ou autres ruminants. Ces produits sont en vente en ligne sur son site internet.
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