LES FOIRES GRASSES

Sous la fameuse halle chantée par Georges Brassens, foies gras, canards, oies et truffes sont mis en vedette lors de ces rendez-vous prisés par les gourmets et les gourmands de toute la région. On vient sur ces marchés pour rencontrer les producteurs, pour choisir ses produits garantis par une “charte de qualité” assurant au consommateur un élevage des volailles dans les règles de l’art. Lors de la foire grasse de janvier, vous pourrez acheter un foie gras, le faire mettre en boîte et repartir avec !