LA FERME DU PILOU
Foie gras
2024
Recommandé
•
2024
Jacques et Annie Fontaine élèvent les canards en leur ferme du Pilou depuis 30 ans ! Ils se chargent ensuite de les gaver au maïs en grain entier sur place, puis les abattent et les transforment sur place. Les spécialités produites ici sont nombreuses ; mais on retrouve notamment les foies gras de canard mi-cuit, mais aussi les magrets frais, les conserves de foie gras entier, les cous farcis, les pâtés, divers confits et rillettes... Mais le plus simple, c'est de vous rendre sur place pour visiter la ferme et acheter les produits du cru !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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