LA BUTTE AUX OIES - BERTRAND ISSARTIER
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La Butte aux Oies - GAEC ISSARTIER est une ferme d'élevage située à Noailhac, en Corrèze. Cette exploitation familiale propose des produits de qualité et un savoir-faire traditionnel. Deux générations vous accueillent pour vous faire découvrir leur élevage de veaux de lait élevés sous la mère, ainsi que l'élevage, le gavage et la transformation d'oies. Vous pourrez acheter sur place des oies grasses entières ou au détail, des paletots, des foies gras, des abats frais, ainsi que des foies gras d'oie frais ou en conserve. Des poulets fermiers prêts à cuire sont également disponibles.
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