HOTEL DE FRANCE
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Ce chaleureux établissement familial qui s'est transmis de père en fils passionnés de rugby depuis plus de 60 ans, propose un hôtel-restaurant très sympathique. Celui-ci donne sur le jardin et offre une cuisine traditionnelle, élaborée avec les produits locaux et régionaux, comme la viande de veau élevé sous la mère et la pomme du Limousin (obligatoire pour un membre de la route de la Pomme). A la carte : la terrine de foie gras maison au porto, les blinis de ris de veau aux morilles, l'escalope de veau de lait persillée, le carré d'agneau rôti au thé vert et romarin, le tournedos de canard Rossini, l'omelette aux cèpes et sa salade au vinaigre de truffes... et pour la note sucrée : le moëlleux aux pommes flambées au Rhum, les profiterolles au chocolat ou encore le soufflé au Grand Marnier glacé.
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