AUBERGE LA CRÉMAILLÈRE
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Auberge restaurant offrant une cuisine régionale de saison aux saveurs exotiques et des plats faits maison à base de légumes.
Au fil d’une succession de salles où l’on apprécie les cheminées, cette auberge distinguée Logis de France propose une cuisine régionale de saison, réveillée par des saveurs exotiques. Le chef Ronan Talbot a en effet plus d’un tour dans son sac pour agrémenter ses plats faits maison suivant les saisons, avec des mélanges originaux à base de légumes savamment cuisinés et des assiettes joliment présentées. Sa spécialité est sans conteste les ris de veau au sauternes, plat signature de la maison. L'auberge dispose également de 10 chambres aux thématiques variées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE LA CRÉMAILLÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Avons pris deux plats sur un menu. Pas d'attente, présentation des assiettes très jolie. C'était très bon et très gouteux. Le serveur est formidable.
Nous y reviendrons
Recommandés par des ami(e)s qui connaissent de vu le nouveau serveur (qui n'hésite point à vous salué dans la rue avec un grand sourire que nous avons pu constater par nous même ). Au premier abord nous etions point tenté dy dîner à cette auberge peu acceuillante au premier abord. Mes nous nous avons laisser tenté. Les plats son raffiné ainsi que d'une finesse subtlise est réaliser par un passionné aimant sont metier. Que dire du serveur juste un professionnel qui doit être aussi passionner que la personne qui nous as réalisé nos plats ainsi que nos desserts. Il c'est même permis de nous conseiller en vins car nous etions un peu perdu avec ce large. Merci à vous pour pour cette accord des vins extraordinaire. Mon epouse et moi même avons été ravis de la découverte. Délicieux de bout en bout, assaisonnement parfait! Un délice, on a hâte d'y retourner pour tester la carte entière avec nos ami(e)s. Deux menus plats et desserts pour la somme de 52€, c’est très honnête pour des plats très bien présenté et bon ainsi que les desserts. Merci encore à vous de nous avoir autant régaler.
Service très agréable et professionnel, ça donne envie de revenir!