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DOMAINE DE LA GARDELLE

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La Gardelle, 19500Saint-Julien-Maumont, France
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Jean Molène est le 6e d’une longue lignée de vignerons qui travaillaient la terre au domaine de la Gardelle depuis le XIXe siècle. Dans le respect de la terre et de l'environnement et le maintien des traditions avec la réintroduction de chevaux de trait pour des travaux du sol légers, il produit en agriculture bio plusieurs vins de grande qualité. Des vins paillés présents en Corrèze des 1850 à partir de merlot et cabernet-sauvignon pour le rouge et de chardonnay et sauvignon pour le blanc dignes des plus grands vins liquoreux français.

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