Restaurant avec terrasse au service irréprochable offrant une bonne cuisine au bon rapport qualité/prix.
Un cadre qui donne envie de s'envoler car le restaurant est situé au bord de la piste du petit aérodrome d'Yvrac. L'été on se pose sur la terrasse, l'hiver on atterrit dans la salle style bistrot, très claire, où les tables sont bien espacées. Le service est irréprochable : le menu est proposé très vite, les boissons et le pain sont sur la table dès que la commande est passée et le rythme des plats est parfait. La formule est simple, tout marche par quatre avec toujours une ou deux suggestion du chef. Huîtres gratinées à la charentaise pour débuter ou natures. Excellent. Le poisson du jour était une darne de lieu sauce moutarde à l'ancienne sur un lit de purée faite maison. Goûteux. En dessert une charlotte poire-chocolat à faire décoller les papilles. A la carte une entrecôte de 300g pour les affamées, un tartare au couteau classique ou à l'italienne, des burgers, des assiettes gourmandes, un souri d'agneau ou un bar entier. Un bon choix de vins est servi au verre. Une adresse qui allie le cadre, la bonne cuisine et le bon rapport qualité/prix.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MIREFLEURS RESTAURANT DE L'AÉRODROME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le responsable très proches des attentes se ces clients ,un Service en salle impeccable et je sais de quoi je parle car j'étais maître d'hôtel, un chef de cuisine exceptionnel créatif, excellente cuisine.
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Questions fréquentes :
On y pratique aussi l'humour avec beaucoup d'aisance et cela fait un bien fou !
Merci pour ce bien bon moment à la très chouette équipe ! ????