L'ESCARGOT VIGEOYEUX - SANDRINE COMMAGNAC
À Vigeois, la ferme L'Escargot Vigeoyeux est spécialisée dans l'élevage d'escargots. Ils proposent une variété de produits à base d'escargots, tels que des mini bouchées, des escargots farcis en coquille, des escargots gros gris, des escargots confits, des escargots court-bouillonnés, des escargots aux orties, des escargoïades forestières, des escargots apéritifs et des escargoïades. L'Escargot Vigeoyeux participe également à des marchés de producteurs de pays à Segur le Chateau, Voutezac, Le Saillant et Uzerche.
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