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Restaurant proposant des plats alsaciens et asiatiques à Holtzheim.
L'originalité de ce restaurant ? Proposer des plats alsaciens et asiatiques. Mais attention, ce n'est pas pour autant que la qualité en pâtit. Ici tout est fait maison et de nombreux produits sont locaux ! Le restaurant compte deux espaces cuisines et deux chefs, chacun maîtrisant parfaitement sa spécialité : Thomas Millozzi excelle dans la préparation de plats alsaciens, tandis que Boonyaorn cuisine brillamment les plats thaïlandais, pays dont elle est originaire (servis uniquement le vendredi et samedi soir). Vous pourrez également profiter des différents menus pour déguster un peu de tous les mets en les accompagnant de bons vins, ou vous régaler de fondues de viande ou de poisson.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AUTHENTIC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ce jeune chef est maintenant très à l'aise et vu l'affluence, est reconnu dans les alentours.
Un régal