FÊTE DU PAIN DE L'ÎLE DE VASSIVIÈRE
Un moment festif que l'on a plaisir à retrouver : chaque année le four à pain du château, autrefois utilisé par la famille Vassivière, est rallumé pour cuire de bonnes tourtes du Limousin. Dans le cadre exceptionnel de l'île de Vassivière, l'association La Route du pain fait découvrir aux visiteurs le savoir-faire limousin en la matière avec du pain cuit au feu de bois concocté à partir des saveurs du terroir. Farine, levain, le pétrissage et la cuisson, toutes les étapes sont abordées jusqu'à la dégustation bien sûr. Cuisson gratuite assurée sur place. Un petit marché de producteurs locaux (parfois même de cul noir) sur le parvis du château, des animations, démonstrations artisanales, des ateliers, des spectacles de rue ou encore des visites accompagnent ce délicieux moment.
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