VERGER CONSERVATOIRE
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Au XIXe siècle, le châtaignier occupait 40% des terres cultivées de la région. Aujourd'hui, c'est dans un verger conservatoire que la diversité des variétés anciennes est préservée. On peut aussi y apprendre à greffer les différentes espèces pour les faire revivre. Dans cette châtaigneraie enherbée, le sentier de la châtaigne fait découvrir ce fruit emblématique du Limousin au travers de neuf panneaux explicatifs illustrés consacrés à la vie du châtaignier, à la gastronomie de son fruit, à la conservation des variétés, à l'importance et au rôle de la châtaigne dans l’histoire… Faites attention à être convenablement chaussé.
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