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Adresse unique à Limoges concoctant une cuisine simple des hauts plateaux au goût local avec du bœuf régional.
Cette petite table familiale à l'accueil souriant est une adresse unique à Limoges. L'exotisme se déguste ici de façon mesurée : pas de saveurs inconnues ou d'épices extraordinaires. On a réussi à adapter avec simplicité la cuisine des hauts plateaux au goût local. Ni lait ni viande de yak dans le thé ou les assiettes mais le bœuf régional, assurément moins fort au palais et plus tendre en bouche. Toute la famille est là pour accommoder et servir. En coulisse, tout le monde parle tibétain, la musique, une pop du pays complète l'ambiance. Le décor, refait récemment, est aussi mixte que la cuisine, entre tapisserie et drapeaux de prière. On propose une belle carte de spécialités agneau au curry, délicieux chaussons de bœuf, soupe de raviolis mais aussi un menu dit français où les rétifs retrouveront steak et canard cuisinés façon Sud-Ouest. Ne ratez pas le dessert de la maison, un riz safrané aux fruits secs. En boisson, une carte des vins honnête avec des bouteilles pour tous les goûts mais mieux vaut accompagner le repas d'un thé crémeux tibétain salé ou sucré.
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Questions fréquentes :
Nous y retourneront avec grand plaisir pour déguster d'autres plats.
L'accueil est sympathique et c'est ouvert le dimanche. Nous reviendrons.
Un très chouette menu enfant, une délicieuse soupe aux mini raviolis de bœuf, un excellent poulet aux épices rouges sur plaque... Bref, nous avons apprécié notre expérience culinaire, le tout avec un accueil très souriant et dans un cadre original et chaleureux.
Ne pas hésiter : les repas sont excellents et nous font découvrir ces spécialités tibétaines.