CHEZ RENÉ
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Chez René, c'est le bistrot sur quatre roues. On reprend le concept du foodtruck mais un brin rétro et dans l'esprit gastronomique limougeaud. Avec un camion jaune Citröen HY de 1967, Benoît et ses deux employés, tabliers et bérets sur la tête, se repèrent de loin. Comptoir en alu, on déplie tables et chaises pour déguster une cuisine limousine qui se fournit chez les producteurs locaux : cromesquis de pied de cochon, burger de canard, tartine de rillettes de truite, samosas au confit de canard, croustillants de poulet... La carte change avec les saisons. Pour connaître sa feuille de route, consultez sa page Facebook.
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