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Restaurant proposant une cuisine du terroir revisitée à des prix accessibles.
Le Bistrot du boucher est devenu Au Relais Louis Blanc. Après 14 ans passés sous la franchise, Fabrice Granet a décidé de reprendre son indépendance. Changement de nom mais l'esprit reste le même : proposer des plats de qualité à des prix accessibles. Notamment avec un menu (midi et soir) qui permet de composer son repas à la carte. L'ardoise du midi s'élabore au retour du marché. L'équipe est toujours en place portant un service attentif à la clientèle. L'ambiance est toujours celle d'une belle brasserie avec une nouvelle décoration pour 2017. Dans les assiettes, une cuisine du terroir revisitée : suprême de volaille aux zestes d'oranges et queues de langoustine, plusieurs tartares de bœuf, profiteroles au caramel au beurre salé... On apprécie les petits légumes cuisinés qui accompagnent poissons et viandes, lesquelles occupent une place de choix dans la carte. Le restaurant propose aussi un service traiteur.
Avis des membres sur AU RELAIS LOUIS BLANC
La cuisine est copieuse et de très haute qualité. Les plats sont délicats.
Le service est rapide , le serveur attentionné dans sa présentation de la table et à l'écoute du client.
Merci pour ce moment formidable passé.