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Ancien couvent concoctant une cuisine nostalgique à base de viande sélectionnée.
Ici, le cadre est magnifique : l'ancien couvent a gardé sa grande salle aux piliers de pierre et sa cheminée imposante où l'on cuisine. Dans les assiettes, une cuisine « nostalgique » des plats anciens généreusement servis. La viande, soigneusement sélectionnée, est servie au poids (on vous la montre avant de la cuire à la cheminée). L'accompagnement est aussi réussi : gratin, mousseline de carottes... il est servi en cocotte pour rester au chaud. Des desserts surprenants et délicieux : terrine de pomme au caramel, crème brûlée à la chicorée... Une belle adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DU COUVENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
2 serveurs peu aimables. Vous prennent de haut! Ou vous ignorent!
Table peu éclairée le soir, difficile de lire la carte.
Le patron vient vous présenter les morceaux de viande pour la cuisson en cheminée avec 1 mot " morceaux de poulet"!
Prévoyez 30 à 45mn pour la cuisson.
Surfait et cher et surtout peu aimables.
N y retourneront plus.
le cadre est magnifique ,le personnel très avenant mais je n ai pas compris pourquoi le coeur de rumsteak était aussi dur en le choisissant saignant...
le goût était présent, l accompagnement aussi donc je suis resté un peu sur ma "faim"
J aurais du leur en faire part sur le moment