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Ancien couvent concoctant une cuisine nostalgique à base de viande sélectionnée.
Ici, le cadre est magnifique : l'ancien couvent a gardé sa grande salle aux piliers de pierre et sa cheminée imposante où l'on cuisine. Dans les assiettes, une cuisine « nostalgique » des plats anciens généreusement servis. La viande, soigneusement sélectionnée, est servie au poids (on vous la montre avant de la cuire à la cheminée). L'accompagnement est aussi réussi : gratin, mousseline de carottes... il est servi en cocotte pour rester au chaud. Des desserts surprenants et délicieux : terrine de pomme au caramel, crème brûlée à la chicorée... Une belle adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DU COUVENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Présentation des pièces de viandes avant dégustation. Repas très bon, service agréable
Tarif un peu élevé mais en total adéquation avec la qualité du repas et du service
Restaurant à recommander sans hésitation
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Questions fréquentes :
Le chef prend le temps de passer à chaque table pour s'assurer que tout se passe bien .. je recommande