LE MARCEAU
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Les nouveaux propriétaires veulent garder une cuisine traditionnelle de bistrot en y ajoutant leur touche personnelle : une salade Marceau fera son apparition (fruits de mer, poissons marinés et sauce Marceau avec oignon, poivron, tomate grillée, fruits à coques), un véritable gaspacho espagnol sera proposé l'été, une planche de produits espagnols aussi. Le ceviche (poisson au citron vert, à la coriandre et à l'oignon rouge) mettra une note colorée parmi les traditionnels plats de bistrot. Le soir, des plats à partager seront proposés, pour plus de convivialité. La terrasse va prendre de l'ampleur et si les peintures murales resteront, la salle sera rafraîchie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MARCEAU
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