LE CRIL CAFÉ
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Après sa boutique place Saint-Pierre, le Cril – dont l'acronyme est Communauté révolutionnaire indépendantiste limousine – a maintenant son café. Une suite quasi logique pour Laurent Mandon qui veut mettre l'esprit limouzi à l'honneur. Place de choix donc pour ce bar, de décoration sobre et contemporaine mais dont les quelques arbres disposés ici et là rappellent la place que tient la forêt dans l'identité limousine. A la carte, c'est du local : limouzi Cola, sirops artisanaux, bières limousines, alcools de la distillerie de la Salers en Corrèze ; côté solides, notamment, les « croutchôs », version limousine des tapas, bienvenus dans cette ambiance « after work ».
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