Avis LA CHAPELLE SAINT MARTIN Nieul

Séjour sympathique, joli cadre, table de qualité, personnel professionnel et agréable.
Bémol: les fromages exposés dans le salon/bar!

Parfait

La brigade visible est aux petits soins pour vous tandis que la brigade invisible vous concocte des plats aux petits oignons. Bref, on s'installe et on en profite dans un cadre " limouzi chic"

une bien jolie parenthèse dans un endroit exceptionnel, avec un restaurateur hors pair et un dîner de réveillon excellement bien rythmé avec une grande délicatesse et des assiettes magnifiques

Belle expérience.
Beau site et très bon accueil

Pour plus de 400 € la nuitée, je m’attendais à un meilleur service et non pas à qu’on nous renverse de l’eau dessus. La goutte d’eau qui fait déborder le vase est le chef/la cuisine qui ne respecte pas nos restrictions alimentaires signalées lors de la réservation. La faute de servir du porc à une personne musulmane ayant fait la demande de l’exclure. Fort heureusement, j'ai de demandée confirmation avant de mettre en bouche.
Était-ce parce que nous sommes noirs ? Et des façons de nous faire comprendre que nous ne sommes pas à « notre place » dans leur établissement ? Il y avait clairement une différence de traitement, que ce soit dans le regard porté sur le client (nous) ou dans le service, le comportement n'était pas le même. Sinon, c’est un beau domaine assez grand, joli salon. Étant donné que nous avons eu droit à la chambre dans le grenier bien aménagé pour donner un côté chic, mais pas ouf…

--- MAJ

J’ai utilisé le coffret numéro 11 séjour et table de chef du montant de 460 € dans votre établissement pour la nuit du 26 au 27 mars 2022 dans la chambre que permet le coffret.
Voyez-vous, je suis un homme très patient dont je ne suis pas pressé d’émettre mes avis.

Le service n’était tout simplement pas à la hauteur des attentes et de l’image que vous véhiculez de votre maison. Certaines erreurs sont inexcusable.

Connaissez-vous l’expression, « je ne suis pas raciste mon chat, il est noir » c’est bien si vous avez plusieurs nationalités.

Je peux comprendre que vous remettait en doute mon séjour chez vous, mais j’aime bien été là. J’ai des photos souvenirs.
Peut-être pourriez-vous retrouver mes coordonnées dans vos registres à partir de la date, du prénom et de l’initial sur ce commentaire. Ne souhaitant pas communiquer mes informations personnelles en public.

Exceptionnel.

Bel hôtel de campagne avec un service incroyable. Le service vous donne l'impression d'être dans votre propre château. Le restaurant est de grande qualité, bien que le menu dégustation puisse être un peu aventureux pour un touriste non français. Il y a le bruit de la route, mais les chambres d'hôtel donnant sur le lac étaient parfaitement calmes. Nous avons utilisé comme première place de l'aéroport, bien que le trajet soit loin après un vol de nuit. Notez que Google Maps ne vous emmène pas à l'entrée, surveillez le panneau qui n'est pas éclairé. Le petit déjeuner était très savoureux et valait le coût supplémentaire. Les terrains dans l'ensemble sont magnifiques en automne et je m'attends à être incroyables en été.

Un très bel établissement, parfaitement entretenu. Stéphane est le digne représentant de la haute qualité de l'accueil de cet établissement et des Relais & Châteaux en général (merci de le remercier en personne pour nous). Quel bonheur d'avoir séjourné dans un tel établissement prônant l'excellence de l'hôtellerie française: accueil chaleureux, literie parfaite, linge en chambre de haute qualité, une restauration de qualité, le personnel est entièrement dévoué à satisfaire les clients. Un grand merci à l'équipe

On a passé pour un dîner gourmand. On était ravi et super content de la qualité et du service extraordinaire ! MERCI infiniment. Maison à recommander !

Parfait, également en traiteur très belle prestation et un bravo particulier pour l’efficacité et la gentillesse de Nur

Cadre idyllique et personnel sympathique et accueillant.

Nous avons adoré le concept des ruches à manger dans un cadre magnifique. Cependant nous avons été déçu par certains points : couverts sales, absence de pain malgré deux demandes, melon et pastèque pleins de pépins, dessert sans saveur, seul le plat du jour était délicieux mais servi dans une cocote cassée.

Très bel endroit, grande classe, prestige au jardin.

Dîner à 2 aux jardin, équipe jeune, souriante, et pro… une carte avec de beaux produits, simples et préparés à la perfection, entrées aubergine fêta divine, côte porc fondante et grillée à la fois, fromages et desserts au top … à recommander absolument …

Restaurant situé à l'orée d'un hôtel 4 étoiles "la Chapelle Saint Martin". Les plats sont simples et raffinés. Nous avons passés un excellent moment.

Merci pour ce délicieux moment, la serveuse était très agréable, sympathique et souriante. Entrées, plats, dessert et cocktails, tout était très bon.
Le cadre est apaisant au bord du potager.
Nous reviendrons quand nous repasserons dans le coin !

Merci !

Le couple de parisiens !