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Avis des membres sur L'ÉQUILIBRE

4.8/5

43 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Patrick C.

Visité en novembre 2023

Super adresse
Excellent vraiment
Changer rien

Aurélie P.

Visité en novembre 2023

Une découverte absolument formidable. Une cuisine gastronomique tout simplement délicieuse.
Un service comme il n'en existe plus : sourire, gentillesse, une pointe d'humour... bref idéal !!!
Très bonne adresse

L'ÉQUILIBRE Responsable

11/11/2023 à 19:31

Merci énormément pour cette avis!!! Nous somme ravis que vous aillez passé un excellent repas dans notre établissement.
Amanda, Maxime et leurs équipes.

Christina &.

Visité en octobre 2023

On a pu se tourner vers Mme Amanda et Chef Maxime pour notre traiteur de mariage. On les remercie pour une prestation parfaite. Ils ont su prêter une attention très particulière à nos goûts et nos cultures et s’adapter à nos envies. Ils ont pu nous accompagner, conseiller et soutenir tout au long des préparatifs. Le jour J, le cocktail et les plats étaient divinement bons, des produits de saison de qualité et une présentation travaillée et esthétique. Le tout en assurant un service organisé et discret. Mille mercis !

L'ÉQUILIBRE Responsable

22/10/2023 à 11:35

Merci beaucoup pour votre gentillesse et pour votre retour, nous avons passer nous aussi un très bon moment à échanger avec vous pour votre union!!! Au plaisir de vous revoir dans notre établissement pour partager de nouveau moment qui resterons dans vos souvenir.
Amanda, Maxime et ses équipes

Lamige J.

Visité en octobre 2023

Excellent accueil. Mets raffinés et poétiques. Un délice pour les papilles. Explosion de saveurs. Nous recommandons vivement cet établissement.

L'ÉQUILIBRE Responsable

08/10/2023 à 11:37

Merci Beaucoup Monsieur Lamige pour votre commentaire, au plaisir de vous revoir dans notre établissement.
Amanda, Maxime et leurs équipes.

Frederique L.

Visité en septembre 2023

Très bel établissement
Très bel accueil
Très belle et très bonne cuisine
Service irréprochable et serveuse très gentille
Très belle découverte

Christian C.

Visité en septembre 2023

Bon mais pour moi trop de mousse

L'ÉQUILIBRE Responsable

28/09/2023 à 11:57

Bonjour Mr Carrier,
Nous sommes déçus que notre cuisine ne soit pas trop à votre goût!
Nous mettons peu de mousse sur nos plats mais il y a plusieurs points de pulpes de légumes et des légumes en trompe l'œil. Nous aimons enrichir nos plats avec des goûts et des textures différents.

Patricia J.

Visité en septembre 2023

Excellent .. mérite sa réputation - plats originaux et l artichaut/foie gras en trompe l œil remarquable ! Cuisine de très grande qualité , des amuse bouche aux mignardises le repas était surprenant et très original . Accueil très convivial . Bravo au chef, à tester sans modération.

L'ÉQUILIBRE Responsable

21/09/2023 à 09:50

Merci beaucoup Mme Jean, tous les équipes sont ravis que vous avez passé un bon moment chez nous.
Amanda, Maxime et ses équipes.

Olivier J.

Visité en septembre 2023

Bel endroit cuisine delicieuse

charlotte g.

Visité en août 2023

Le rapport qualité prix est INCROYABLE !
Le personnel est d'une gentillesse exemplaire et le calme était au rendez-vous. Ce fut un repas très appréciable pour moi et je reviendrais avec grand plaisir.
Mon repas a dû s'écourter (pour des raisons personnelles) je n'ai donc pas pu goûter au désert à mon grand désespoir, mais malgré le fait que j'avais passé la commande de mon dessert, le personnel a été très compréhensif, la gérante ne m'a pas fait régler le dessert, mais au lieu de ça, elle m'a offerte ma boisson.
Le geste m'a extrêmement touché et je vous en remercie infiniment !
BRAVO, à l'équipe de cuisine, c'était excellent !

cécile V.

Visité en août 2023

Porte bien son nom car les plats que j'ai pu tester sont très équilibrés au niveau des saveurs. Les portions sont amplement suffisantes ce qui est rare pour ce standing. Présentation soignée et produits de qualité. Service très correct aussi. Je recommande vivement.
Edit Août 23 : le problème avec l'équilibre c'est que quand on a testé, on a du mal apprécier les autres restaurants ! ????

L'ÉQUILIBRE Responsable

25/02/2020 à 14:29

Merci beaucoup Madame pour ces compliments qui nous motivent dans notre travail parfois difficile, Amanda, Maxime et toute l'équipe de L’équilibre

alain t.

Visité en août 2023

Accueil très agréable
Plats raffinés,goûtus et très bien présentés
Avons passé un très agréable moment

bernadette f.

Visité en août 2023

Cuisine tellement inventive. Amanda professionnelle et agréable. Nous ne nous en lassons pas. Merci

L'ÉQUILIBRE Responsable

11/08/2023 à 10:26

Merci beaucoup Bernadette,
Toujours un plaisir de vous voir!

Christine G.

Visité en août 2023

Mauvais rapport qualité !!!

Jean-Claude D.

Visité en juin 2023

Très bonne table,menu excellent
Serveuse rapide ,agréable
Compliments à toutes les deux ⁹

L'ÉQUILIBRE Responsable

23/06/2023 à 09:51

Merci beaucoup Mr Dardilhac, à très bientôt
Amanda et Léa

Marie N.

Visité en juin 2023

Invités en famille pour le repas de Noël , nous avons été surpris par le niveau de ce restaurant pourtant ouvert depuis peu. La justesse des cuissons ( jaune coulant du blanc manger aux truffes , saint pierre , chapon farci aux châtaignes et foie gras) le plaisir des yeux ( cannelloni de saint jacques) combiné à des associations de saveurs toujours exactes ( mousse de corail aux agrumes ).
Les nombreux légumes travaillés de multiples façons , ainsi que la brioché de comté et la clémentine givrée nous ont séduit.
La bûche contemporaine générait une explosion des saveurs en bouche.

Au total : service précis , cadre agréable , et cuisine impressionnante.
Nous reviendrons........

Depuis ce repas de 2019 , nous avons pu apprécier ce restaurant une dizaine de fois et c'est clairement le meilleur du Limousin.

Veronique D.

Visité en juin 2023

A refaire très très bon.

Dee J.

Visité en juin 2023

Super.... Vraiment haut de gamme

L'ÉQUILIBRE Responsable

02/06/2023 à 08:20

Merci beaucoup Dee JaY.

CORBIN G.

Visité en mai 2023

De passage dans les environs en avril avec notre petit fils nous avons eu la chance de découvrir cet excellent restaurant, les plats de véritables œuvres d’art, le goût sublime, à chaque bouchée c’est un vrai feu d’artifice, l’accueil très agréable et très pro. Merci beaucoup pour cette agréable soirée.
Très bon rapport qualité-prix

L'ÉQUILIBRE Responsable

25/05/2023 à 11:47

Bonjour Mme Corbin,
C'était un plaisir de vous recevoir chez nous, nous sommes ravis d'avoir vous rencontrez.
Je vous remercie pour votre avis
Amanda, Maxime et ses équipe.

delphine P.

Visité en mai 2023

Remarquable ! Un grand merci pour ce moment exceptionnel. Des plats d'une finesse exquise, un accueil et un service gentils et attentionnés, dans un cadre charmant. Merci à toute l'équipe !

Claude P.

Visité en mai 2023

Très bon restaurant
Raffiné, goûteux, accueillant
Je recommande

christelle l.

Visité en mai 2023

Tres bel endroit une cuisine raffinée et accueil chaleureux nous avons très bien mangé ce fut une belle découverte merci

L'ÉQUILIBRE Responsable

11/05/2023 à 09:51

Bonjour Mme Lacour, Merci beaucoup pour votre avis.
C'était un plaisir de vous rencontrez et nous avons passé un moment très agréable avec vous.
Amanda, Maxime et ses équipes

Mathilde G.

Visité en mai 2023

Très bonne cuisine, mais le service laisse un peu à désirer...
Nous avions réservé pour 5, nous sommes arrivé un peu avant midi de sorte à ne pas repartir trop tard...
Nous avons vu beaucoup de gens arrivés après nous et repartir avant nous ! Et pourtant nous n'avons pas été trop long à manger, oui des personnes avaient encore des aliments dans leur assiettes mais soit ils n'aimaient pas soit l'assiette était trop conséquente pour elles...
Le pire, c'est les 30 minutes pour avoir le dessert une glace et trois tartes aux fraises...
Même pas d'excuses, rien !
Dommage de cette mauvaise expérience contre balancée par une belle présentation des plats et qualité des aliments.
Si vous avez le temps vous pouvez y aller sans soucis !

fadi c.

Visité en mai 2023

Bravo,

L'ÉQUILIBRE Responsable

05/05/2023 à 13:28

Merci beaucoup Mr Chouiti,
à très bientôt pour un mariage j'espère.
Amanda

Veronique M.

Visité en mai 2023

Une étape à faire absolument !!une féérie pour les yeux , une explosion de saveurs pour les papilles,un service chaleureux et au top tout est réuni pour avoir la chance de côtoyer un grand chef. Un grand merci Amanda et Maxime ainsi qu'à toute leur équipe

Ian H.

Visité en avril 2023

Super nourriture super restaurant

L'ÉQUILIBRE Responsable

13/04/2023 à 10:37

Merci Mr et Mme Harvey,
C'était agréable de vous revoir tous les deux.
Au plaisir de la prochaine fois.
Meilleurs vœux
Amanda, Maxime et notre équipe xx

Jean-Pierre B.

Visité en avril 2023

Accueil superbe, cuisine excellente avec des produits frais et de grande qualité, décoration magnifique

L'ÉQUILIBRE Responsable

01/04/2023 à 19:56

Bonjour Monsieur Baillot, Merci pour votre agréable commentaire, au plaisir de vous revoir chez nous.
Restaurant L'équilibre

Clément F.

Visité en mars 2023

Comme à chaque fois un très bon accueil et un excellent repas ! ????????

L'ÉQUILIBRE Responsable

23/03/2023 à 09:08

Merci Mr Faye.
Au plaisir de vous revoir, à bientôt
Amanda, Maxime et ses équipe

Jeremy G.

Visité en février 2023

Repas en amoureux.
Ambiance chaleureuse et une décoration rustique parfaite ( pour ma compagne et moi même)
Nous avons pris chacun un apéritif accompagné de différentes petites mises en bouche .
Suivi d'un menu à 55€ pour madame et 45€ pour moi.
Très bon , cuisson de la viande respectée pour madame et parfaite pour le poisson pour moi.
Accompagné de légumes de saison et de trompe l'oeil excellent.
Madame a pris une assiette de fromages très bien expliquée pour notre hôte et moi un excellent dessert revisité.

Un cocktail sans alcool et une bière en apéro suivis de deux menus 45€ et 55€ plus un verre de vin blanc et d'un café pour moi.

Une expérience très agréable au porte de Limoges que nous recommandons à tout le monde

L'ÉQUILIBRE Responsable

02/03/2023 à 11:43

Bonjour Monsieur Guibe, Merci pour votre commentaire qui nous fait très plaisir, on a passer aussi un très bon moment avec vous, c'est toujours un plaisir pour nous de prendre le temps de vous expliquez les plats avant votre dégustation.
A très bientôt

Christine S.

Visité en février 2023

Plats excellents.. très sympa... établissement a conseiller...

L'ÉQUILIBRE Responsable

02/03/2023 à 11:30

Merci à vous, c'était un plaisir pour nous de vous avoir avec nous.
A bientôt

Henri T.

Visité en février 2023

Plats excellents réalisés avec professionnalisme. Service un peu long. Je recommande toutefois ce restaurant installé dans un cadre très agréable.

L'ÉQUILIBRE Responsable

02/03/2023 à 11:39

Bonjour Monsieur Tixier, merci pour votre commentaire, on s'excuse si vous avez trouvez le service un peux long nous avons eu du monde ce jour la et des menus en 6 services qui prend plus de temps.