RESTAURANT BISTROT-MUSEE
Bistrot - Brasserie
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
C'est un bistrot, c'est un musée : c'est un bistrot-musée ! Le concept est né en 2007 pour faire revivre l'endroit de rencontres conviviales dont le bourg de 600 habitants était privé depuis 20 ans. La réservation, 48 heures à l'avance, est impérative. On y cuisine donc à l'ancienne, au bois, les plats de nos aînés (soupe bréjaude, terrine de campagne, galetous, flognardes, ragoûts, etc) dans d'anciennes casseroles. La tradition rurale se vit à cette table. A l'étage, un espace muséographique permet de redécouvrir la vie d'antan, les outils que l'on utilisait, la façon dont on fabriquait le pain, dont on cultivait et récoltait le blé, etc.
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Avis des membres sur RESTAURANT BISTROT-MUSEE
3/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_19557
Visité en juillet 2019
j'ai commandé de la terrine de campagne au restaurant bistot musée. Rien à dire, … un pur délice.
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Questions fréquentes :
RESTAURANT BISTROT-MUSEE compte 1 avis avec une note moyenne de 3.0. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT BISTROT-MUSEE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT BISTROT-MUSEE en cliquant ici
RESTAURANT BISTROT-MUSEE se situe au Le Bourg , 87230 Pageas
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