L'INSTANT GOURMET
Cuisine française
•
€€
Y aller et contacter
05.58.04.28.57
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant proposant une cuisine entièrement maison à Biscarrosse.
Après son apprentissage avec Bernard Lepesteur, chef reconnu à Parentis-en-Born, Sylvain Girard a pris les rênes de L'Instant Gourmet pour vous proposer une cuisine entièrement maison. Au petit matin, il prépare la soupe de poisson, épicée comme il se doit, et les ravioles de Saint-Jacques accompagnées d'un fumet crémé. Dans son menu du terroir, il met en scène le magret de canard sauce miel avec des oignons grelots glacés et un foie gras poêlé à la mangue. La maîtrise est à saluer ! Du côté des vins, la carte est bien fournie avec près de 80 références.
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Avis des membres sur L'INSTANT GOURMET
4.6/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Marie C.
Visité en août 2023
Très bonne table un service très professionnel. A refaire. ????
cyril l.
Visité en août 2023
Très bonne adresse, cuisine fine et généreuse. Bel accueil, serveuses très professionnelles et sympathiques. Menu avec accord mets et vins très bien ficelé. Nous y retournerons!
Florence B.
Visité en juillet 2023
Extra!
C est d abord une équipe avec un service et une cuisine de très bon niveau.
2 semaines en demi pension:
Tous les jours de nouveaux plats d une qualité extra.
Et tout est fait maison pas de doute!
Des conseils par le personnel de service extra et d une très grande gentillesse et très professionnel!
On se sent accueilli et accompagné!
Merci à vous tous pour avoir contribué à de très bonnes vacances avec l hôtel à côté.
Pour moi le must c était l œuf mollet et sa crème! Le foie gras un délice! Et le pain perdu....
Et aussi de très bons conseils pour le choix des vins....
Alors un super repas à 26 euros alors qu en centre ville c est pizza + dessert industriel pour 30 euros!
Il n y a pas a hésiter....
C est d abord une équipe avec un service et une cuisine de très bon niveau.
2 semaines en demi pension:
Tous les jours de nouveaux plats d une qualité extra.
Et tout est fait maison pas de doute!
Des conseils par le personnel de service extra et d une très grande gentillesse et très professionnel!
On se sent accueilli et accompagné!
Merci à vous tous pour avoir contribué à de très bonnes vacances avec l hôtel à côté.
Pour moi le must c était l œuf mollet et sa crème! Le foie gras un délice! Et le pain perdu....
Et aussi de très bons conseils pour le choix des vins....
Alors un super repas à 26 euros alors qu en centre ville c est pizza + dessert industriel pour 30 euros!
Il n y a pas a hésiter....
Emilien C.
Visité en juillet 2023
Très bon restaurant. Une cuisine excellente (surtout les os à moelle) félicitations aux cuisiniers.
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Questions fréquentes :
L'INSTANT GOURMET compte 28 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de L'INSTANT GOURMET en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'INSTANT GOURMET en cliquant ici
L'INSTANT GOURMET se situe au 1300, avenue du Pyla , 40600 Biscarrosse
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Personnel très professionnel de bon conseil, aimable et souriant, ce qui est rare de nos jours !!