LE BISTROQUET DE LA DAME
Cuisine régionale
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant à terrasse offrant une cuisine locale et de saison à Brassempouy.
Sur le parvis de la Maison de la Dame de Brassempouy, le Bistroquet de la Dame vous accueille aussi entre les deux services pendant les vacances d'été pour un verre ou les petites faims avec une carte snacking. En cuisine, le chef David Jourdain s'exprime à travers une cuisine locale et de saison. Cet amoureux du poisson – celui de la criée de Capbreton – pense toujours à glisser une suggestion de la mer dans l'un des menus. Le midi, y compris le samedi, on se régale avec le menu du Bistroquet à 21 euros. Le chef propose aussi un menu à l'aveugle en 4 services.
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Avis des membres sur LE BISTROQUET DE LA DAME
4.4/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LE BISTROQUET DE LA DAME propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
LE BISTROQUET DE LA DAME compte 25 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LE BISTROQUET DE LA DAME en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BISTROQUET DE LA DAME en cliquant ici
LE BISTROQUET DE LA DAME se situe au 388, rue du Musée , 40330 Brassempouy
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Le négatif: Une des serveuses plus âgée était très désagréable. Nous voulions prendre un tataki de bœuf, on nous a dit au dernier moment qu’il n’y en avait plus car vu que c’est des produits frais, dès que c’est écoulé, il n’y en a plus. Nous pouvons donc comprendre que la dispo n’est pas la même. Cette serveuse nous a donc redirigé vers du porc confit. Nous optons pour cette proposition. Néanmoins, même pas 2 minutes après je demande à changer pour un foie gras poêlé. On a fait des histoires de ouf pour me le changer. C’est un peu agaçant pour le client qu’on discute sa demande avec un ton accusateur. La base du commerce c’est d’écouter les demandes du client. De plus cette serveuse n’avait aucun sourire, on avait l’impression qu’elle n’avait pas envie d’être là, parlait mal à la petite jeune qui servait devant les clients. Nous ne viendrons plus, ça n’est pas agréable de manger des ces conditions. Dommage car les plats sont très bons, je félicite le chef et son équipe néanmoins !!
Still, our steak was quite nice so there is that.