Pas de doute, ce restaurant est lorrain, pur et dur ! Toutes les spécialités qui font la renommée de la région se sont donné rendez-vous sur la carte : mirabelle, munster, tomme de Pierre Percée, vin des côtes de Toul... Le chef n'hésite d'ailleurs pas à organiser des rencontres entre ces produits du terroir. En est témoin le munster flambé à la mirabelle. Et ce n'est qu'un exemple ! Au menu, on trouve aussi de grands classiques concoctés avec soin, comme la tête de veau, l'andouillette du chef ou le suprême de volaille farci au magret fumé. Selon votre faim du moment, vous pourrez opter pour le menu diététique ou le menu gourmand. La salle peut accueillir pas moins de 50 couverts, mais les groupes plus nombreux peuvent réserver une pièce annexe.
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Avis des membres sur RESTAURANT DE LA GARE
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