2024
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On ne compte plus les médailles d'or, d'argent et de bronze dont s'affiche fièrement cette boulangerie. En effet, le pâté lorrain de cette entreprise familiale a été primé huit fois déjà, une première en Meurthe-et-Moselle ! Le fameux pâté a même été représenté deux fois au Japon, c'est dire ! Bien sûr, on peut aussi y déguster les fameuses meringues géantes à l'italienne, les pâtisseries et viennoiseries en tout genre, et des mini pizzas, réchauffées sur place. Dès les beaux jours, on aime s'attabler devant la boutique pour faire une pause gourmande. Miam !
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BOULANGERIE PAYEUR
Ouvert le lundi, le mardi, le jeudi et le vendredi de 6h30 à 19h ; le samedi de 7h à 19h ; le dimanche de 7h à 18h.
Message de la direction
La boulangerie Payeur, située à Baccarat est également une pâtisserie. Ici, Jérôme Payeur et son équipe réalisent tous les jours des produits de qualité issus de leur expérience et de leur savoir-faire, que ce soit en boulangerie ou en pâtisserie. Une vaste gamme de pains faits maison, en valorisant le prestige et les techniques artisanales de la boulangerie française y est proposée. Des baguettes, des pains aux céréales et d’autres compositions alliant tradition, originalité et qualité vous y attendent. Il en est de même pour les pâtisseries avec leurs saveurs uniques et sucrées, dont les éclairs, les mille-feuilles... Profitez aussi d’un service de pâtisserie pour réaliser vos desserts lors des fêtes et événements divers. À noter que l’établissement vous propose également sa spécialité qui est le pâté lorrain de Baccarat. Il s’agit d’un pâté composé de noix de veau et d’échine de porc marinée dans du vin blanc avec des oignons, de l'ail, des échalotes, du persil, du sel, du poivre et avec le secret de fabrication. Une adresse où de bons produits sauront régaler vos papilles !
Avis des membres sur BOULANGERIE PAYEUR
De l'accueil glacial à la qualité des brioches achetés ce matin.
Je n'avais pas d'autres choix : c'était la boulangerie la plus proche de l'endroit où nous avons eu notre pause café.
Les brioches sont si dures au point je me suis posée la question sur leurs fraîcheurs.
Visiteurs de la ville, si vous voulez chercher les viennoiseries, il y a sûrement mieux ailleurs.
Questions fréquentes :
Les meilleurs à Baccarat et autour
L'IMPRIMERIE
GRANDE BRASSERIE DU COM...
LA MEDINA
a trés bientôt