LA PETITE TABLE
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A Capbreton, le chef David Boulouys partage ses expériences et met à l'honneur les produits des terroirs locaux et d'ailleurs.
De telles assiettes ne peuvent que refléter un parcours riche en rencontres, réflexion et passion ! Quand on sait que le chef David Boulouys est passé dans les brigades d'Alain Ducasse, Bernard Loiseau et Alain Passard (3 étoiles au Michelin), on comprend mieux. Ajoutez à cela des séjours culinaires auprès de ses pairs et des voyages en Arabie saoudite, en Egypte et au Qatar. A La Petite Table, en compagnie de son épouse Virginie, le chef livre le fruit et la richesse de ses périples en mettant à l'honneur les plus beaux produits des terroirs locaux et d'ailleurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PETITE TABLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un cuisinier hors pair doublé d’un sacré pâtissier ! Il est rare de trouver à la fois une cuisine semi gastronomique créative ainsi que des desserts tout aussi excellents.
Les locaux sont mignons et se veulent sans chichis.
Le service est impeccable et souriant.
Je recommande les yeux fermés !
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Questions fréquentes :
Excellent !!!????
Accueil et service extra !!!????