Restaurant offrant une carte qui change au gré des saisons à Capbreton.
Dans ce petit établissement, le chef, breton d'origine, privilégie la cuisson à la plancha pour préserver le goût authentique des produits. Et bien sûr, il utilise du sel de Guérande qu'il dose avec justesse. Les produits sont quant à eux, sélectionnés chez les meilleurs fournisseurs du coin pour les viandes, au port de pêche de Capbreton et sur les marchés alentour. Pavé de merlu et son risotto d'épeautre au parmesan, pavé de lieu et son crémeux de carottes, poitrine de veau roulée à l'ail des ours... La carte change au gré des saisons. Belle carte des vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MA CABANE SUR LE PORT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
De l'accueil au repas un serveur au top très prévenant parfait nous conseillons
Un seul petit bémol pour le tarif des apéritifs mais cet établissement est une véritable bonne adresse sur Capbreton.
Très bonne découverte face au port. Décoration fait avec goût et des fauteuils bien moelleux.
Le tout est délicieux ???? et surprenant !
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Questions fréquentes :
Excellent ! Tout est frais et fait maison , avec des produits de qualité, même le pain qui sort du four... Le goût est au rendez-vous.
Carte de saison gourmande, on ne sait que choisir! Service impeccable . Ambiance chaleureuse et petit fauteuil très confortable.
Une mention particulière pour le menu enfant, ils peuvent choisir un plat dans la carte et se régaler autant que nous!