2024
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Restaurant niché dans une ancienne imprimerie proposant des produits frais et autant que possible locaux
Coup de cœur gastronomique ! Niché dans une ancienne imprimerie, ce restaurant qui porte tout simplement le nom de L'Imprimerie vous promet une délicieuse évasion culinaire. Le concept est original, ne cherchez pas la carte, il n'y en a pas ! Et pour cause, les jeunes chefs misent sur la découverte et la surprise. Quelques indices tout de même : des produits frais et autant que possible locaux pour une cuisine qui prône une utilisation raisonnée et responsable des matières premières. Une succulente cuisine saluée par les épicuriens et les critiques gastronomiques.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur L'IMPRIMERIE
Entreprise du Patrimoine Vivant. Ouvert du jeudi au lundi de 12h15 à 13h45 et de 19h15 à 20h45. Menus de 28 € à 74 € (menu Caractères, les soirs et Week End uniquement : 72.00€ (Amuses bouches, 7 plats, mignardises)). Vin au verre. Verre de vin (12.5cl) à partir de 8 €. Restaurant labellisé 3 ecotable. Accord mets & Boissons sans alcool.
Message de la direction
Situé à Fontenoy-la-Joûte, Village du Livre, au beau milieu de la Lorraine, entre Rambervillers et Baccarat, le restaurant L'Imprimerie vous promet une expérience culinaire unique dans un cadre original et historique. Ancienne imprimerie transformée en un espace gastronomique, cet établissement vous propose une cuisine traditionnelle revisitée et entièrement faite maison, à base de produits frais avec une touche allégée en gluten. Vous y découvrirez une cuisine inventive à travers des menus surprises, élaborés à partir de produits de qualité et de saison, conçus pour ravir vos papilles tout en respectant vos préférences et restrictions alimentaires. En semaine et le week-end, vous avez le choix entre le Menu Imprimeur et le Menu Caractères, qui vous invitent à un voyage gustatif inoubliable grâce à des plats préparés avec soin et des mignardises au choix. Pour accompagner vos repas, vous y trouverez également une sélection de boissons, incluant des vins et des bières locaux ainsi que des boissons sans alcool. Vivez une expérience complète et mémorable avec le chariot de fromages d’ici et les accords mets et vins. Pour partager cette sensation, laissez-vous tenter par les chèques-cadeaux et offrez un moment curieux et délicieux à vos proches. Une adresse raisonnée et raisonnable à savourer à Fontenoy-la-Joûte !
Avis des membres sur L'IMPRIMERIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Nous avons choisi le menu du jour (amuse bouche, entrée plat et dessert) et nous n'avons pas été déçu. Tout était très bon, bien cuisiné, bien assaisonné, bien présenté, un régal.
Le service est vraiment top, on vous explique bien la provenance des produits locaux, le pourquoi de certains plats...
Le plateau de fromage est plutôt pas mal également.
Autre point positif, la cuisine ouverte et la finalisation des plats à la vue de toute la salle.
Vous pouvez y aller les yeux fermés ????