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Restaurant proposant une cuisine française savoureuse avec des produits de saison.
Le concept de ce restaurant ? Une cuisine française savoureuse concoctée avec des produits de saison, issus de la production locale. La carte change régulièrement et les recettes du Chef évoluent avec les saisons mais voici deux exemples : œuf en meurette au pinot noir et oignons d’Alsace et suprême de poulet fermier sauce au cidre et pommeau, pomme confite et spätzle. Amis végétariens, le Chef prendra un grand plaisir à vous préparer un plat haut en couleurs et en saveurs. Une adresse incontournable pour les locavores du secteur. Le sommelier vous proposera un vin en parfait accord avec les mets choisis. Une belle aventure gustative en perspective. A prévoir sur la terrasse par beau temps.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BOUCHON ET L'ASSIETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Pareil pour les questions par rapport aux repas etc... Réponses très hautaines.
Groupe de 30 personnes avec absence de 3 personnes pour cause de Covid, et on nous le reproche dès l’installation, en nous annonçant (d’un ton ferme) « pour les 3 absents les 3 menus seront facturés » aucune négociation possible, on nous indique qu’il aurait fallu prévenir ce matin (or les personnes concernés n’ont eu leur résultat qu’avant leur venue), que les cuisiniers ont tout préparés très tôt ce matin déjà.. dommage elles s'adressent au corps médical qui est également à plaindre au niveau horaires et charge de travail; que les tables auraient pu être réservés à la place mais 2 tables derrière nous sont vides tte la soirée…)
Lorsque nous réclamons du coup les 3 menus facturés, celles-ci s’emportent à nouveau, en nous disant « du coup ils seront facturés » (chose non négociable qqls minutes auparavant) donc rebelotte elles s’emportent à nouveau, malgré nos réclamations elles finissent par nous « offrir » les 3 menus…
Remarques et attitudes de ce fait très déplacées tout au long de la soirée lorsque l’on demande un renseignement sur un plat, sur un cocktail…
27 personnes choquées de ce comportement jamais vécus ailleurs auparavant, voulant juste passer une soirée de fin d’année entre collègues dans une bonne ambiance..
En revanche expérience très négative vis à vis du service agressif,
Du jamais vu.