PÂTISSERIE FRESSON
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Meilleur ouvrier de France, Frank Fresson est un des chefs de file de la pâtisserie française. Issu d'une grande lignée de pâtissiers, il n'a de cesse de réinventer son art et de renouveler ses classiques, comme le Minerai lorrain, inventé par son oncle et revisité par ses soins. C'est lui qui a notamment inspiré le célèbre macaron Paris-Metz, jaune-citron framboises. On succombe également aux chocolats, d'une extrême finesse, ou aux glaces et sorbets, idéal pour se rafraîchir durant la belle saison. Rien à envier avec les plus grands pâtissiers de l'Hexagone !
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