2024
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Un restaurant à la cuisine créative et savoureuse non loin du centre de Nancy.
À l'Essentiel, on déjeune ou dîne dans un cadre familial et authentique. Savoureuse et innovante, la cuisine l'est aussi. Damien Gérard et son fils aux commandes, nous concoctent une cuisine française variée et fraîche qui suit les saisons, et les produits locaux sont en circuit court. Les assiettes sont bien présentées, offrant une jolie harmonie des saveurs, des ingrédients choisis et des couleurs qui se présentent à nos yeux. Carla, en service est accueillante et souriante, la cuisine variée et le rapport qualité-prix au rendez-vous. Que dire de plus ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur L'ESSENTIEL
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h ; le vendredi et le samedi de 19h à 21h. Menu unique à 21 €. Carte : 15 € environ.
Message de la direction
L'Essentiel est un restaurant situé à Laxou. Curieux, aventurier ou ouvert d’esprit pour découvrir de nouveaux goûts, vous explorez un nouveau modèle de cuisine. Le chef de l’établissement met en œuvre sa passion, son amour et son authenticité pour vous concocter des plats imaginatifs, faits à base de produits frais et locaux qu’il sélectionne personnellement. Tout en respectant les ingrédients, il touche le produit, travaille dessus et crée sa propre recette ou réinvente l’existant pour éviter le gaspillage. Ses plats sont un reflet de sa personnalité, preuve de force, de simplicité, de générosité et de partage sincère. Venez redécouvrir l’essentiel dans votre assiette, façonnée par l’originalité du chef. Vous vous régalerez avec des plats différents tous les jours. Des créations hors du commun vous surprendront à chaque visite. Au quotidien, vous pouvez apprécier de la viande, du poisson ou un plat végétarien harmonisé avec des céréales et des légumes. Une belle adresse pour sortir de l’ordinaire et se laisser surprendre par l’extraordinaire !
Avis des membres sur L'ESSENTIEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des produits frais, des plats élaborés et bien présenté. Des saveurs et des mélanges sympa.
Une belle découverte.
Pour les personnes qui aiment déguster de très bonnes choses je vous le recommande raffiné belle présentation et très beau cadre et très accueillant
Questions fréquentes :
Pour ma seconde visite , je n'ai pas été déçu et j y retournerai avec plaisir.