2024
Recommandé
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Restaurant à l'ambiance conviviale et spécialisé dans la viande et les abats, un bon plan pour les amateurs de bonne cuisine.
C'est un restaurant qui devrait ravir les amateurs de viande et de bonne cuisine ! Dans le quartier Rives de Meurthe, les Nouveaux Abattoirs est une institution qui existe depuis 1914. Repris en 2018 par Stéphane Nierding, qui y a officié en tant que serveur pendant 13 ans, ce bistrot est spécialisé dans la viande et les abats. On y déguste de la tête de veau sauce ravigote, du tartare de bœuf ou encore de belles pièces de bœuf, que l'on accompagne de pommes de terre sautées maison. Son patron sympathique en fait un restaurant à l'ambiance très conviviale.
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Avis des membres sur LES NOUVEAUX ABATTOIRS
5/5
22 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LES NOUVEAUX ABATTOIRS compte 22 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LES NOUVEAUX ABATTOIRS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES NOUVEAUX ABATTOIRS en cliquant ici
LES NOUVEAUX ABATTOIRS se situe au 4, rue d Austrasie , 54000 Nancy
Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:45
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:45
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:45
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:45
Dimanche
Fermé
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Un cadre simple, une équipe adorable et au petit soin pour ses clients et surtout une cuisine simple mais si bonne. Pas de fioritures, rien de superflu, juste l’essentiel pour se régaler. Des assiettes copieuses et délicieuses des prix très raisonnables, très bonne qualité de viandes.
Le personnel se démène pour vous assurer un confort optimal (réservation à 19h45 pour 20h30 ce soir, malgré le fait qu’il n’y ai plus de places en terrasses, l’équipe a réussi à nous trouver une table à l’extérieur. Très appréciable par ces beaux jours)
Encore un grand merci, les 5 étoiles sont amplement méritées