2024
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La cuisine du chef Charles Coulombeau est créative, savoureuse, légère et raffinée. Un havre de goût qui frise la perfection.
Depuis la rue Sainte-Catherine, on traverse un passage en pierre pour plonger dans un cadre raffiné et contemporain qui donne le ton. Le mobilier épuré s'efface au profit de la dégustation afin qu'elle se déroule dans les meilleures conditions. La cuisine du Chef Charles Coulombeau est créative, savoureuse, légère et raffinée. Les suggestions du déjeuner sont d'un excellent rapport qualité prix et changent chaque semaine. L'été, on aime dîner sur la grande terrasse ombragée jouxtant un joli jardin. Une belle sélection de vins couronne le raffinement des mets.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA MAISON DANS LE PARC
Ouvert du mercredi au samedi de 12h à 13h et de 19h30 à 21h. Le dimanche pour les évènements. Menus de 78 € à 280 €. Carte : 80 € environ. Formule du midi : 60 €.
Message du propriétaire
Mercredi au Samedi, le Midi et le Soir
ainsi que le Dimanche Midi.
Une cuisine de passion ouverte sur le monde.
L'amour du vin, un parc aux arbres centenaires,sous la futaie une terrasse..
Avis des membres sur LA MAISON DANS LE PARC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Ils ont fait leurs classes chez les meilleurs dont Les Prés d'Eugénie avec Michel Guérard ou en Angleterre chez Gravetye Manor . Pour Charles, c’est le sourcing, la mise en valeur des produits, la pèche et l’élevage durable et le local. Pour Roxane, la tenue exemplaire de cette belle maison qui lui a valu en 2022 le prix de l’accueil et du service 2022 par le Guide Michelin
Mention spéciale ses variations autour d'un légumes où il peut préparer une trentaine de recettes dans une même assiette.