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Vous ne résisterez pas à un foie gras de canard, chutney de figues, à une déclinaison de la mer, crème citronnée, à une poêlée d'escargot et girolle crème Dubarry, au quasi de veau aux morilles, à un duo de rouget et Saint-Jacques à l'huile de basilic et côté douceurs sucrée, une crème brûlée au pain d'épices, un tiramisu au pralin... Une belle entrée en matière qui a retenu notre attention sans oublier l'accueil, le service et le cadre. La Table de Manon est le tout dernier-né de la Maison Legrand, déjà présent à la tête des fourneaux de Marius à Vandœuvre-lès-Nancy. Une cuisine élégante, des produits frais et de saison en couleurs et en saveurs !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DE MANON
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