LE CHALET D'ALTITUDE
Gastronomique
•
€€
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03.83.42.03.52
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2024
Recommandé
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2024
Établissement préparant une cuisine de terroir, inventive et sublimée par une belle créativité culinaire avec des ingrédients de circuits courts
Au Chalet d'Altitude on découvre une carte qui rythme les saisons, mais surtout qui puise son inspiration et les ingrédients dans les cultures avoisinantes. Les circuits courts sont de ce fait privilégiés. Une cuisine de terroir, inventive et sublimée par une belle créativité culinaire. On aimera déguster le céleri confit au foin, anguilles fumées, un beurre de poisson, la poitrine de cochon fermière braisée avec ses accompagnements pour finir sur un pamplemousse confit, fromage blanc et sorbet au thé. Le tout autour d'un Stammtisch convivial.
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Avis des membres sur LE CHALET D'ALTITUDE
4.6/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
alexia thomas
Visité en février 2024
Une super soirée, une super équipe, aussi beau que bon de l’amuse bouche au dessert en passant part le plat tout était parfait, merci au chef pour le digestif offert et les mignardise offert à l’occasion de la chandeleur ;) merci pour ce super moments à bientôt ????????
serge schmidt
Visité en janvier 2024
Très très bon restaurant plats à tomber on a été surpris d'avoir une si bonne qualité des produits et gustatives à refaire
Christelle PRUD'HOMME
Visité en janvier 2024
Hotel calme, personnel sympathique et souriant.
Petit déjeuner correct.
Horaires pour l accès spa correct, mais devrait être ouvert plus longtemps.
Chambre propre avec une petite attention spéciale pour notre venue.
Seul bémol : le restaurant partenaire qui est loin d'être à la hauteur de l hôtel.
Petit déjeuner correct.
Horaires pour l accès spa correct, mais devrait être ouvert plus longtemps.
Chambre propre avec une petite attention spéciale pour notre venue.
Seul bémol : le restaurant partenaire qui est loin d'être à la hauteur de l hôtel.
Laura Bannier
Visité en janvier 2024
Nous avons passé un très bon moment au Chalet ! M. Mathieu a vraiment le sens du service et de l’accueil, les plats préparés par Sébastien sont savoureux et originaux et le lieu est très agréable. Nous avons tellement adoré que nous y sommes retournés le lendemain ! Merci pour tout !
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LE CHALET D'ALTITUDE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE CHALET D'ALTITUDE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CHALET D'ALTITUDE en cliquant ici
LE CHALET D'ALTITUDE se situe au 4, PLACE DE LA MAIRIE , 54540 Pierre-Percée
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Merci pour leurs accueils.