Restaurant permettant de découvrir la cuisson au four à pain
Si vous voulez découvrir la cuisson au four à pain c'est la porte de Pierre Bonaventure qu'il faut pousser. Les amateurs de viande seront conquis par les incontournables os à moelle grillés sur toasts campagnards, le pied de cochon, le cœur de rumsteak (300 g), l'onglet de veau, le foie de veau ou encore une véritable andouillette de Troyes 5 A...La salle est un peu exiguë mais tellement authentique. La déco a des airs de ferme d’autrefois : parquet au sol, fenêtre en trompe-l’œil aux murs, nappes en Vichy et même des chemises suspendues par des fils au plafond !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PIERRE BONAVENTURE
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