Restaurant des mets fins comme les huîtres, le foie gras ou les Saint-Jacques
Niché au premier étage, sous les fameuses arcades de la place Duroc, Le Fourneau d'Alain est devenu une institution à Pont-à-Mousson. Depuis 1998 Alain Fornara opère en cuisine et Marie en salle. On y apprécie l'accueil personnalisé, chaleureux et professionnel, mais aussi les assiettes qui mettent l'eau à la bouche et des mets fins à l'honneur. Huîtres, foie gras ou saint-jacques se volent ici volontiers la vedette. À goûter : la tatin de Saint-Jacques et son sorbet tomate basilic. Déjeunez ou dînez dans un cadre agréable sur une place très originale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FOURNEAU D'ALAIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Avec la très belle vue sur la place Duroc, le spectacle continue dans votre assiette avec des plats d'une grande finesse et une recherche dans la présentation agréable.
Le goût, partie la plus importante d'un plat, est au rendez-vous et le service compétents et sympathique.
Une adresse à visiter.