Résultats Restaurant de cuisine française à Saint-Nicolas-de-Port

L'EPICURIEN

Cuisine française €€
4.4/5
37 avis

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3, clos Jacson, 54210Saint-Nicolas-De-Port, France
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2024
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Ici, les plats sont toujours présentés de manière originale et offrent souvent un mélange des saveurs aussi surprenant qu'agréable. Dès votre arrivée, vous pourrez vous convaincre de la compétence du personnel, puisque les murs de l'entrée sont ornés des diplômes et récompenses décernés aux chefs s'étant succédé ici. Le nouveau propriétaire, Vincent Ferry est secondé par le chef actuel Jean-Paul Villa. La décoration de la salle principale, mise sur un intérieur bois, traversé par une arche. D'emblée, des amuse-bouches sont servis avec l'apéritif, afin de préparer notre palais aux préludes frais et savoureux, comme la crème brûlée aux lentilles vertes du Puy, brochette de saucisse de Morteau et crème fraîche. Ceux qui ont le pied marin se tourneront peut-être davantage vers la transparence aux écrevisses et aux tourteaux, pousses de soja, guacamole et glace au maïs. La carte est revue au fil des saisons. L'Epicurien est également un hôtel 3 étoiles qui compte 8 chambres. Un bel établissement, véritable concentré de savoir-faire et qui porte bien son nom !

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Avis des membres sur L'EPICURIEN

4.4/5
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AG54
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La déco n'est pas des plus modernes, mais la qualité de la cuisine est là. Il ne faut cependant pas y aller à fréquences rapprochées, car le menu n'évolue guère.
L'ambiance y est agréable
La cuisine est globalement bonne et d'un bon rapport qualité/prix. Cependant nous avons été déçu de voir qu'un menu enfant nous a été facturé 15 euros pour quelques spaghettis à l'eau, des morceaux de poulet arrachés d'une carcasse et deux boules de sorbet. Le dessert intitulé "finger" est proprement immangeable - trop compact, trop dense, trop chocolaté, trop chargé (biscuit noisette + sorte de spécullos + mousse noir très-trop dense). Je vous conseillerai plutôt les sorbets, un pur délice. La salle est propre et originale, le service courtois et efficace, beaucoup de petites attentions (on vous offre des chocolats maison, des petits biscuits apéro, etc.)

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Questions fréquentes :

L'EPICURIEN propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

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L'EPICURIEN se situe au 3, clos Jacson , 54210 Saint-Nicolas-De-Port
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