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Restaurant dans un décor boisé offrant une cuisine de marché avec un rapport qualité-prix imbattable
Tout près de Nancy et du Technopole de Brabois, on aime ce joli restaurant. On apprécie sa cuisine du marché et les plats que Jean-Yves Legrand, le chef des lieux, réussit à la perfection. Midi et soir, un menu trois services propose un choix varié à un prix très sympa. En cuisine, on prend d'ailleurs le temps de mijoter chaque plat de manière très constructive, tout en restant en adéquation avec la vision du producteur. Ici on cuisine maison et on respecte les saisons. La carte est certes réduite mais change très régulièrement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES FOURNEAUX DE MARIUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Il a fallu demander 3 fois de l eau
Pas de fromages....
Pas de tickets de cartes
A ne pas recommander
Tout d’abord, il propose un menu qui est disponible la semaine mais pas le vendredi soir (dommage). Des plats à 26€ mais qui finalement n’en valaient pas la moitié. En effet, le magret de canard était d’une banalité sans nom et le meli-melo de fruits de mer également.
Le repas se termine en fiasco lorsque les desserts sont servis, tout droit sortis du congélateur probablement. Le craquant de spéculos avec mousse au chocolat avait davantage un goût d’eau et aucun goût de spéculos et la pâte à choux de l’éclair façon profiterole avait une texture de chewing-gum.
Sans surprise, je ne recommande absolument pas. Les prix sont élevés et absolument pas justifiés au vu de la qualité proposée.