LES GOURMANDISES DE MANON
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Mme Liliane Freyburger, bien connue des Nancéiens pour ses kiosques situés l’un sur la place Stanislas et l’autre au cœur du parc de la Pépinière, a communiqué le goût du dessert glacé à ses deux fils qui viennent de s’installer à Champenoux pour créer une ligne de glaces artisanales vendues sous l’appellation les Gourmandises de Manon. Plus de 150 références inscrites au catalogue, un démarchage auprès des restaurateurs, une présence dans certains stands de supermarchés régionaux prouvent le dynamisme de cette enseigne familiale vieille d’un demi-siècle, dont les Oublies de Nancy, gaufrette originaire du XIIIe siècle, sont aussi proposées à la vente auprès du grand public.
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