HÔTEL-RESTAURANT EMMEBUCKEL FALLER
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Hôtel-restaurant avec vue imprenable sur le vignoble proposant des chambres soignées et les plats de saison du chef Bruno Faller
Emmebuckel, qui signifie « mont des abeilles » en dialecte local, est un charmant hôtel-restaurant avec une vue imprenable sur le vignoble. La décoration des chambres est sobre mais soignée avec des tons chaleureux et des notes de boiseries et de mobilier typique de la région. Le restaurant est tout aussi accueillant et il vous propose les incontournables locaux. Avec des produits du terroir et de saison, Bruno Faller, le chef, vous propose une carte qui varie en fonction des produits disponibles et de ses humeurs mais vous trouverez toujours foie gras de canard, baeckeoffe, choucroute, escargots à l’alsacienne, jarret de porc, civet de gibier, spaetzle…
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