À LA TOUR CHAUSSÉE - PÂTISSERIE STADELMANN

Bel écrin historique aux sirènes sucrées, tenu par Christophe depuis 17 ans. Les mousses sont gourmandes sans rien perdre de leur légèreté, les fruits sublimés par la pâte sablée, les tuiles craquantes savent aussi fondre quand on en vient au cœur ; bref, du grand art, ça en frise l'indécence. Le patron a même constitué une cave idéale, qui ravira les amateurs de whisky ou de campagne. Terrasse en été. Un break au cours duquel on se détend tandis que le palais chavire...