LE GROGNON ET SES DÉLICES
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Restaurant, avec une épicerie à côté, pour apprécier une cuisine traditionnelle française à base de produits locaux à Berthelming.
Ouvert en 2018 par Nicolas et Pauline Kremer, le Grognon et ses délices met en valeur une cuisine traditionnelle française. Trois menus au choix : Terroir, Retour de pêche et Grognon. À la carte une salade de pot-au-feu vosgienne, des planches râpées de pomme de terre, des cuisses de grenouilles sauce crème et fines herbes, un civet de cerf sauce grand veneur, etc. Et juste à côté du restaurant, vous avez l'épicerie fine du Grognon et ses Délices où acheter tous les produits locaux travaillés par le chef pour les plats proposés à sa carte. Quelle belle idée !
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