RELAIS DE LA POSTE
La Maison Coussau revisite les classiques de la cuisine landaise sans dénaturer la culture locale et les produits de proximité.
Cette maison d'exception est une histoire de famille ! Bernard Coussau s'est installé au village en 1952 et son fils Jean, passionné de culture locale, a repris Le Relais de la Poste en 1991. Depuis, sa nièce Clémentine a rejoint La Maison Coussau (2 étoiles Michelin) et a ajouté de délicieuses nouveautés. Revisitant les classiques des Landes, l'équipe vous régale, selon les saisons, avec de l'agneau de lait rôti, le foie gras des Landes poêlé ou encore le tartare de Saint-Jacques au caviar. Le plus ? Les desserts du talentueux pâtissier. Un délicieux moment.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RELAIS DE LA POSTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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Merci infiniment.
Le personnel est très chaleureux, attentif aux besoins, porté solution.
Le petit déjeuner est dans la continuité du restaurant gastronomique.
La piscine et les jardins sont d'un calme méditatif qui prête à la détente.
Si il devait y avoir une amélioration, selon nous, c'est de remplacer la moquette dans les chambres par un autre type de sol.
Un tout grand merci à monsieur Levien, aux différents membres de l'hôtel et des restaurants pour ce beau séjour et cette belle expérience gustative.
L'accueil à la française.