MACARONS DE BOULAY
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Les fameux macarons de Boulay sont labellisés Entreprise du Patrimoine Vivant, l'excellence du savoir-faire français.
Les macarons de Boulay sont labellisés EPV, c'est à dire, Entreprise du Patrimoine Vivant : l'excellence du savoir-faire français. La recette est un secret bien gardé depuis 1854 ! La consistance est souple et moelleuse. La saveur est légèrement sucrée relevée par un délicat parfum d'amandes fraîchement mondées. La famille Alexandre, qui a repris l'affaire dans les années 1960, propose également au moment de la fête juive de Pessah des macarons casher. La Maison propose aussi la vente en ligne, via son site internet. Faites-vous plaisir, soyez gourmands !
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Avis des membres sur MACARONS DE BOULAY
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