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Une cuisine inventive du marché, qui évolue au fil des saisons, dans un restaurant contemporain ouvert sur un jardin aromatique.
Aujourd'hui c'est la 3e génération avec Thomas et Laura, des épicuriens qui savent mêler leurs talents pour vous offrir des moments gourmands.L'inspiration du chef découle des produits qu'ils rencontrent. C'est ainsi que vous vous régalerez de plats créatifs et savoureux qui migrent selon le jour. Un menu végétal s'exprime un jeudi par mois. Le légume devient la star de l'assiette et vole la vedette à la viande et au poisson qui deviennent les accompagnements. Laura saura agréablement vous surprendre avec la finesse de ses sélections viticoles. Un incontournable !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur À LA 12
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Et quel réfectoire !! Un régal nous nous sommes régalé.
La régal potes (bière de Bibiche) est à tomber.
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Le personnel est très aimable. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis et tout au long de la soirée, le personnel s'est montré attentif et professionnel. Leur connaissance approfondie des plats et des vins proposés a ajouté une valeur exceptionnelle à notre repas. Leur service attentionné et leur disponibilité ont contribué à créer une expérience mémorable.
En ce qui concerne la cuisine, j'ai été enchanté par la qualité et la présentation des plats. Chaque bouchée était un délice pour les papilles. La carte offrait une belle variété de choix, et les saveurs étaient parfaitement équilibrées. Les plats étaient non seulement délicieux, mais aussi magnifiquement présentés, ajoutant une dimension artistique à l'expérience culinaire.
Seul petit bémol : portion de poisson un peu chiche
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Questions fréquentes :
Points - : route très passante (axe Metz-Nancy) , chambre non climatisée