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Restaurant proposant une cuisine gastronomique fine et juste composée de plats de saison
Pendant que le chef Gilbert Zajac s’affaire aux fourneaux, Anne-Marie Germain vous conseillera sur vos choix et sur les accords mets/vins. Une carte courte, composée de plats de saison, annonce une cuisine gastronomique fine et juste. Le tout dans un établissement attenant au majestueux château du Schlossberg ! Option originale : la possibilité de dîner en toute intimité dans une tour. À signaler également que la maison dispose d'un service traiteur à emporter sur réservation.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LE SCHLOSSBERG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Du pain frais est servi avec tous les plats.
Pendant le service, vous remarquerez peut-être que des boissons supplémentaires - de l'eau - sont nécessaires à table.
(Avis d'origine)
Cuisine raffinée avec des plats typiques du pays. Le goût est très subtil. C'est un plaisir de déguster ces plats. On sent le goût de chaque ingrédient. L'accord des saveurs est subtil et aucun des plats n'est trop épicé.
Tous les plats sont accompagnés de pain frais.
Le service pourrait remarquer que d'autres boissons - de l'eau - sont nécessaires à table.
(Avis d'origine)
Accueil et au revoir très courtois. Ambiance de bon goût. Service discret mais très attentif. Des plats excellents. Qualité et art culinaire de très haut niveau. Magnifique choix de boissons, en particulier de vins. Nous avons passé un samedi fantastique, merci beaucoup et à bientôt !