VILLA MIRASOL
Restaurant à terrasse couverte offrant une cuisine raffinée à base de produits locaux à Mont-de-Marsan.
Cette maison Belle Epoque, longtemps privée, abrite un bar à vins, deux restaurants et un hôtel 4 étoiles. Le charme est partout : à l'intérieur avec ses œuvres d'art, à l'extérieur avec son jardin botanique et sa terrasse couverte, qui offre une vue plongeante sur les trois rivières et la cascade. La cuisine, raffinée et innovante, est élaborée sur base de produits locaux et de saison. Le chef Philippe Lagraula, que l'on peut voir en cuisine, vous reçoit également à sa table gastronomique. Le service et l'accueil sont impeccables. Très bel endroit.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur VILLA MIRASOL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L’ambiance bistrot est très agréable. Le menu local contient des surprises savoureuses du début à la fin.
Je regrette seulement le niveau de connaissance de la carte chez les serveurs en particulier pour les vins. Quand j’ai demandé les cépages des vins recommandés par le sommelier de l’établissement, le serveur n’a pas su me répondre.
Le bistrot est tout de même une excellente adresse pour dîner un menu fin et savoureux à un prix très doux.
Vive le Mirasol !
Votre serveur, à défaut de pourvoir répondre à votre curiosité, aurait du faire appel au maître d’hôtel plus qualifié et j’en suis vraiment désolé. Votre remarque est néanmoins très stimulante et va nous amener à proposer au bistrot – à défaut d’un sommelier - une carte de vins plus documentée.
Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre maison
Le menu dégustation du gastronomique était une véritable explosion de saveurs, plein d'originalité et de couleurs, les plats étaient aussi beaux qu'ils étaients bons ! Des idées pleines d'audace, qui mariaient les aliments à merveille.
Je recommande chaudement cette expérience gustative comme humaine ????
C’est la raison pour laquelle le nombre de places de parking est limité pour que les tables de notre terrasse au bord de la rivière ne soient pas environnées par les voitures et leur pollution et que notre terrasse d’été a été décrétée non-fumeur. Une borne de recharge est à la disposition des clients venus en voiture électrique. Nos habitués nous félicitent périodiquement pour ces mesures.